Espaço gastronômico reúne diversos segmentos em ambiente amplo e democrático Os moradores de Belo Horizonte e região metropolitana apaixonados pela gastronomia podem ficar animados: um conceito inédito de mercado, baseado em sucessos europeus, tem a previsão para ser inaugurado em breve, no início deste ano. O Mercado Da Boca, como o espaço será batizado, é considerado um dos primeiros…

A partir deste mês, cervejarias com faturamento inferior a R$ 4,8 milhões poderão aderir ao Simples O reconhecimento da qualidade das cervejas artesanais produzidas em Minas Gerais aumenta a cada dia. Prova disso são as dezenas de prêmios conquistados por microcervejarias mineiras em concursos internacionais de cerveja. A Verace, por exemplo, abriu as portas no bairro Jardim Canadá,…

Alunos aprendem todos os caminhos para produzir uma bebida de qualidade A princípio, cerveja e escola podem parecer uma combinação não muito apropriada. A realidade, entretanto, tem mostrado o contrário. O crescimento vertiginoso das cervejarias artesanais em Minas impulsiona a qualificação profissional do setor e leva à abertura de uma série de cursos focados no…

Abastecer copo ou garrafa com cerveja e levar o líquido gelado para casa vai ficar mais fácil em Belo Horizonte. A partir do dia 15 deste mês, a Cervejaria Sátira inaugura sua Growler Station no bairro Sion. Growler são vasilhames utilizados para transporte e consumo da bebida. E, neste sentido, a Sátira traz um diferencial,…

A partir de janeiro, as 13 microcervejarias instaladas em Nova Lima poderão solicitar a análise de seu produto O turismo gastronômico em Nova Lima, na Região Metropolitana de Belo Horizonte (RMBH), ganhou mais um incentivo este mês: o selo de qualidade para cervejas artesanais. A partir de janeiro do ano que vem, as 13 microcervejarias…

Marca está desenvolvendo rótulo especial que será avaliado pela clientela antes do lançamento Com um volume de produção que beira 200 mil litros por mês, a fábrica de cervejas artesanais Krug Bier comemora 20 anos projetando crescimento de 25% na receita para este ano na comparação com 2016. De acordo com o sócio da Krug…

Evento tem mais de 20 cervejarias e restaurantes. Ingressos são vendidos a partir de R$ 10 e parte da renda será destinada a instituições sociais  Você é apaixonado por cerveja e está procurando o programa do fim de semana? No próximo sábado, dia 27, Nova Lima recebe a primeira edição do Villa Bier. Um festival…

Cada vez mais, Nova Lima se destaca como um dos grandes polos de cerveja artesanal em Minas Gerais. A Prefeitura tem feito a sua parte ao incentivar ações que possam potencializar a atividade, transformando o município num grande polo. Dando sequência à apresentação, conheça a Cervejaria Verace. Da vontade de produzir cerveja em casa até…

Esta, que seria a sexta edição da festa de cervejas artesanais, terá uma nova data marcada; ainda não há informações sobre o que teria motivado a interdição Poucas horas antes do início da 6ª Edição do Uaiktoberfest, um festival de cervejas artesanais que aconteceria entre sexta-feira (21) e domingo (23) em Nova Lima, na região…